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ベリー摘み再び

今日も懲りずにベリー摘みに行ってきました。自然公園の森には野生のベリーがたくさんあるのです。宝石みたいだったサーモンベリーの季節は終わり、今はハックルベリーの栄華の時代です。青い空、緑の木々、絵葉書みたいなバンクーバーの夏の様子も併せてご覧ください。一年の半分くらいは雨で灰色の街ですが、バンクーバーの夏にはそんなのを忘れさせるような輝きがあります。
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池に白鳥がいました。カモもいます。ナッツをやると急いで食べていました。
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これはシンブル・ベリーというベリー。葉っぱが大きくて、メープルに似ています。味は日本の野いちごに似ていて、ラズベリーを凝縮して酸味を減らしたような感じです。すごくおいしくて、しかもこんなにかわいい。収量が少ないところも貴重さを増します。

それにしても不思議でならないのは、バンクーバーの街の人たちがこんなにかわいくておいしいベリーを採ろうとしないこと。子供の頃は採って食べたけどね、という人はいても、大人になるとすっかり興味を失うみたいです。まあ、その分私の分け前が増えるからいいのですけれど。
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道端に白鳥がいました。
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すぐ横にカモの親子もいました。
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風にそよぐハックルベリー。酸っぱくて水っぽいです。
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今日の収穫はこちら。珍しい青いハックルベリーも見つけました。ブルーベリーにそっくりです。別名、ガーデン・ハックルベリー。
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by ammolitering3 | 2008-07-14 13:02
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